Osmans Töchter sind mittlerweile zwei Restaurants in Berlin, in denen die türkische Meze-Kultur nach alten Familientraditionen gelebt und geliebt wird. Und jetzt Achtung Neuigkeit: ab sofort können wir die kleinen Speisen deutschlandweit zu uns nach Hause holen. Glaubt ihr nicht?

Osmans Töchter, das sind Arzu und Lale, die das zusammen Essen und Kochen im großen Familienkreis schon von Kindesbeinen an lieben gelernt haben. In ihren Restaurants in Berlin kochen jeden Tag morgens die Mamis Meze nach altem Traditionsrezept und auch Neues mit leckeren kreativen Ideen.

 

Meze, das sind kleine Speisen, von denen man am besten mehrere verschiedene bestellt und dann alle zusammen mit Brot und einem Haufen Löffel in die Mitte des Tisches stellt um gemeinsam in einer großen Runde zu genießen. Die große Runde kann man ja aktuell auch über Zoom abhalten beispielsweise, also kein Problem. Die Meze von Osmans Töchtern sind alle ganz frisch und handgemacht, aus erlesenen Zutaten und frei von Geschmacksverstärkern, Konservierungsstoffen oder anderen künstlichen Zusätzen und das schmeckst du sehr!

 

Da gibt es zum Beispiel eine scharfe Paprikapaste mit Walnüssen und Granatapfelsirup, eine geräucherte Aubergine mit Tahin oder Karotte in Joghurt mit Walnüssen – alles unglaublich lecker. Außerdem gibt es verschiedene Sorten Humus, zum Beispiel mit Oliventapenade oder Champignons und Trüffelöl verfeinert. Da ist wirklich für jede*n etwas dabei…

Zum süßen Abschluss dann könnt ihr euch Osmans süßen Engel bestellen: eine sahnige Milchcreme auf Kompott der Saison bestreut mit geröstetem Engelshaar (also kleinen Teignudeln), Walnüssen und Zimt. Ein cremiger Hochgenuss!

 

Alles kommt nachhaltig verpackt in Gläsern daher und ihr müsst es nur noch aufschrauben, bestaunen und aufessen. Die Meze sind übrigens auch ganz toll für Meetings aller Art – per Zoom aktuell oder dann auch wieder im Büro.

 

Wer zu faul ist seine eigenen Kombinationen zusammen zu stellen, der kann online gleich aus fertigen Zusammenstellungen wählen: Beispielsweise das Brunch Paket, die Datenight oder den perfekten Gastgeber. Einfacher geht’s nicht!

 

Viel Spaß also beim Bestellen und Schnabulieren. Hier entlang …

Info

Osmans Töchter

Website
Onlineshop

Adresse:
Wielandstraße 38
10629 Berlin
sowie
Pappelallee 15
10437 Berlin


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