Die 35. Auflage der FORUM VINI bietet auch 2019 wieder ein Erlebnis der besonderen Art. Vom 8. bis 10. November präsentieren im Münchner MOC rund 300 Aussteller Weine und Schaumweine aus der ganzen Welt. Erstmals ist live das Entfernen des Hefesatzes aus der Sektflasche (Degorgement) zu erleben. Neu mit dabei ist auch ein Gemeinschaftsstand der portugiesischen Winzer. Darüber hinaus sind zahlreiche Anbieter mit Spirituosen, Delikatessen, Feinkost, hochwertigen Süßwaren und Kaffee vertreten.

Neben zahlreichen deutschen Winzern stellen auch in diesem Jahr Produzenten aus der ganzen Welt ihre Weine vor. Traditionell facettenreich ist das Feinkostangebot mit hochwertigen Speiseölen, hausgemachter Pasta, Käse- und Wurstspezialitäten, Trüffel, Pralinen und Spezialitätenkaffees.

 

Auf der Sonderverkostungsfläche können die Sieger von Meiningers Rotweinpreis und Meiningers Sektpreis exklusiv probiert werden. Die Präsentationen im Überblick: Meiningers Deutscher Sektpreis am Freitag, 8. November um 16 Uhr, 18 Uhr und 20 Uhr: In drei Vorstellungen präsentieren Weinexperten deutsche Riesling-, Burgunder- und Rosé-Sekte, die zur absoluten Spitze gehören: Handwerklich gemachte Winzersekte, hergestellt nach der traditionellen Flaschengärmethode. Präsentation Meiningers Rotweinpreis am Sonntag, 10. November um 13 Uhr und um 15 Uhr: In zwei Seminaren werden die aktuell besten deutschen Rotweine präsentiert. Nicht nur Spätburgunder haben in den letzten Jahren aufhorchen lassen. Auch deutsche Spitzenwinzer kreieren aus deutschen Sorten wie Lemberger, Portugieser oder Frühburgunder traumhafte Rotweine, die keinen internationalen Vergleich scheuen müssen. Am Samstag lockt das Anbaugebiet Ribera Del Duro
mit einer Auswahl hochkarätiger und spannender Weine.

 

Für wissbegierige Besucher stehen zusätzlich Seminare zur Auswahl, von Weinsensorik-Seminaren – für Anfänger und Fortgeschrittene – bis hin zu Vorträgen zu Sonderthemen.

 

Zudem finden zahlreiche Standaktionen statt, die die Aussteller individuell anbieten. Eine Übersicht aller Aktionen gibt es hier.

 

Ob Erzeuger, Fachhändler, Importeur oder die Präsentation ganzer Weinländer: Auf der FORUM VINI 2019 vereint sich die Wein- und Feinkostszene an einem Wochenende. Dadurch werden genussorientierte Weinliebhaber und Fachbesucher gleichermaßen angesprochen. Wir werden natürlich live dabei sein und Euch im Anschluss von den neuesten Trends und Tipps aus der Welt des Weins berichten! Stay tuned…

Info

FORUM VINI 2019
Halle 4, MOC München
Lilienthalallee 40
80939 München
www.forum-vini.de

Öffnungszeiten 
Freitag, 8. November 15 bis 22 Uhr
Samstag, 9. November 13 bis 21 Uhr
Sonntag, 10. November 12 bis 19 Uhr

Eintritt
17 EUR an der Tageskasse
15 EUR an den Vorverkaufsstellen
von München Ticket, inkl. MVV-Tageskarte


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