Im Jahr 2017 entschied sich Graf Ivan Batthyány mit seiner Frau Carolin, einer uralten Familien Tradition neuen Glanz zu verleihen. Das kleine Boutique-Weingut Batthyány im österreichischen Burgenland ist eine mit Sonne verwöhnte Heimatstätte für unvergleichliche, moderne Rot-, Weiß-, und Roséweine. Aus dem mineralischen Urgestein, das viele Jahrzehnte nicht bearbeitet wurde und erlesenen Trauben, gedeihen die edlen Spitzenweine in voller Pracht. Alleinstellungsmerkmal der ökologisch bewirtschafteten Weingärten sind die vielen alten Birn-, Marillen-, und Maronenbäumen, die zudem einen paradiesischen Lebensraum für die heimische Holzbiene bilden.