Stress in der Arbeit, Sorgen in der Freizeit. Wir brauchen eine Auszeit, Abstand vom Alltag und einen Ausblick, der weiter als bis zum Haus auf der anderen Straßenseite reicht. Wir wollen raus aus der Stadt, an einen Ort voller Ruhe. Einen Platz zum Wohlfühlen, voller Entschleunigung und Weite. Also, wohin mit uns? Die Antwort ist schnell gefunden: auf in das Design- und Wellnesshotel Wiesergut im Salzburger Land. Ein Gutshof, umringt von Licht, Luft und Natur. Genau das, was wir brauchen, um unsere Seelen für ein Wochenende baumeln zu lassen.

Wir kommen an, legen die lang ersehnte Vollbremsung ein und ziehen für ein Wochenende den Stecker. Die Wucht der Entspannung trifft uns mit aller Kraft. Hölzerne Gebäude, umringt von tiefem grün unter azurblauem Himmel. Der Gutshof, so wird uns erzählt, blickt auf eine lange Geschichte zurück. Seit 1350 steht er auf dem Grund, ist seit jeher in Familienhand und zehrt von der hofeigenen Quelle. Natürlich ist seitdem einiges geschehen. Die Moderne erhielt Eintritt und verwandelte den Gutshof in ein avantgardistisches Anwesen, das ohne viel Schnickschnack, dafür mit klaren Linien Luxus auf höchstem Niveau bietet.

Gewohnt wird in einer der insgesamt 24 Suiten, die, auch wenn es sich, wie bei uns nur um ein kurzen Wochenendtrip handelt, sich wie daheim anfühlen. Eintreten, Durchatmen, ankommen. Sei es in den Gutshof Suiten, den Garten Suiten oder in einem der drei Hideaway Suiten. Erstere sind offen, hell, mit Badehaus, einem wunderschönen Innenhof sowie Piazza, Bar und Restaurant. Die Garten Suiten sind ein weiterer Rückzugsort für die Seele, mitten auf der Sonnenterrasse im Garten lässt sich die traumhafte Berglandschaft um Saalbach Hinterglemm einmal mehr bewundern. Und wer nun das höchste Maß an Privatsphäre schätzt, für den stehen drei Hideaway Suiten zur Verfügung. Sie besitzen zudem eine Privatsauna im Garten.

Sie alle interpretieren den Begriff „Gutshof“ neu, bestechen mit einfachem und schnörkellosen Design und strahlen gleichzeitig Wärme und Geborgenheit aus. Formvollendete Ästhetik, die Wohlfühlen, Entschleunigung und Zweisamkeit schon bei dem Öffnen der Türe verspricht.

„Ruhe atmen und Gelassenheit spüren.“

Weitere Entspannung und Regeneration des Körpers und des Geistes liefert das Wiesergut Badhaus. Ob Detox- und Anti-Stress Spezialbehandlungen oder Signature Treatments mit Susanne Kaufmann organic treats Produkten, für Behandlungen von Kopf bis Fuß ist hier gesorgt. Das lassen wir uns nicht zweimal sagen und verbringen die nächsten Stunden in Ruhe und Glückseligkeit im Badhaus und ziehen unsere Bahnen im Infinity Pool, gefüllt mit reinem Quellwasser. Wir sind umringt von der Natur – und einfach nur unter uns.

„Zeit haben heißt wissen, wofür man Zeit haben will und wofür nicht.“

So ein Tag ohne Hast und Zurückgezogenheit macht natürlich sehr hungrig. Wie gut, dass im Wiesergut auch die innere Balance eine große Rolle spielt: Slow Food aus der eigenen Landwirtschaft kommt auf den Tisch. Milch und Rindfleisch von Pinzgauer Kühen und Milchkälbern, Eier der Hühner vom Hof und Wildkräuter, Beeren und Obst aus dem eigenen Sommergarten. Zusätzlich werden diese regionalen und erntefrischen Naturprodukte nach traditionellen Familienrezepten zubereitet und mit modernen Twists versehen. Dazu werden Schätze aus dem Wiesergut Weinkeller gereicht. Wir essen einen bunten Wildkräutersalat – den Besten, den wir je gegessen haben. Abgerundet wird unsere Schlemmerei mit einem zart-knusprigem Wiener Schnitzel. Umringt von Servicekräften, die nicht nur zum Arbeiten dort sind, sondern Herzlichkeit und Gastfreundschaft austrahlen und weiteren Gästen, die zum wiederholten Male in den Genuss dieser Atmosphäre kommen. Sie kennen sich, kehren gerne in ihr Hideaway zurück und nehmen uns wohlwollend ihn ihren Kreis auf.

 

 

 

 

Am Ende des Tages setzen wir uns mit eben einem dieser Schätze aus dem Weinkeller an den Feuerring im Innenhof, blicken in die Flammen und dämmern vor uns hin. Unsere Seelen baumeln.

Info

Hotel WIESERGUT

Wiesern 48,
5754 Hinterglemm, Österreich

+43 6541 6308
www.wiesergut.com

Hotel Wiesergut

Hotel WIESERGUT, Wiesern, Hinterglemm, Österreich

#boutiquehotel#wellness#Wellnesshotel